🌱 Le Projet
La raison d’être de ce projet est de créer une petite ferme de plantes qui nourrit à la fois les corps et les esprits, en cultivant des plants potager, des aromatiques, des fleurs comestibles et des petits fruits dans le respect du vivant.
La Lisière des Sens est un jardin productif mais aussi un espace de rencontre, où l’on peut apprendre à connaître les plantes, leurs usages et les gestes de jardinage, lors de moments conviviaux et accessibles à tous.
L’objectif est de proposer des produits frais et de qualité en vente directe, tout en recréant un lien sensible entre habitants, paysage et agriculture de proximité.
Noah Mathieu
Pépinieriste & Horticulteur Biologique
Passionnée depuis toujours par le monde du végétal, j'ai cultivé mon savoir-faire au fil de plus de 10 ans d'expérience à travers la France. Des montagnes de Haute-Savoie aux paysages de l'Hérault, c'est finalement ici, entre Marseille et La Ciotat, que j'ai posé mes racines.
🎓 Parcours & Expertise
Titulaire d'un BAC PRO REA Horticulture Biologique.
- Création de haies vives et gestion agro-forestière d'un domaine viticole.
- Conduite et réhabilitation d'oliveraies (5 hectares).
- Gestion intégrale de pépinière à destination des particuliers et professionnels.
- Diagnostic et conseils phytosanitaires.
🌿 Philosophie
Au-delà de la technique, ma pratique est ancrée dans le respect du vivant. Mon objectif est de créer des espaces harmonieux, favorisant la faune endémique et la biodiversité. Aujourd'hui, je souhaite transmettre cette passion à travers Lisière des Sens, en partageant des savoirs concrets pour que chacun puisse refaire alliance avec la nature.